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原本下標買到的鹿牌石燒黑瑪瑙石子,應該可以在明天到的,傍晚賣家打電話來說因為現在有牽扯到食品的關係,廠商現在正再送驗.....

所以得取消這一次的交易....

 

所以 明天是拿不到石頭了,就沒辦法用荷蘭鍋來個合體技來烤番薯了!!

其實也是想藉著那石燒的部分,讓爸媽更愛荷蘭鍋料理。

因為番薯直接放在荷蘭鍋內鐵定會燒焦的,用烤肉網架高也還是很容易烤的不均勻,利用石頭的聚熱來慢慢把番薯弄熟就跟控窯的一樣。

就像是全家賣的烤番薯,也是利用底盤加熱在石頭上面,慢慢把整隻番薯給烤熟。

 

既然這週末沒烤番薯可以玩,那就來烤雞腿吧~~

 

想到烤番薯,2012年的控窯呢??

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    Gary Liu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()