Musssod 的手札!

我只能說 冷凍的蝦子!~ 真的還是要小心啊!!~   今天的早餐 讓我體會到 還是要買活跳跳的海鮮才可以!!

一樣的  周六晚上 Logan's Roadhouse 的外帶甜地瓜!~  昨天吃一個!~ 今天早餐 再吃一個!! 完結!~ 順便補充膳食纖維!!~ oh!~  ya!~

接著就是失敗中的失敗!~ 只怪自己 真的貪便宜!~ 以為這樣的龍蝦價格是賺到的，結果是慘賠!~ 原本H mart 的龍蝦大概價格都在 14.99/LB，冷凍 7.99/LB。 特價期間 活體 7.99/LB，冷凍的4.99/LB。真的 冷凍的就是沒有活跳跳的鮮味!而且今天蒸好 我就聞到那個濃濃的阿摩尼亞的味道，就直接丟了....   因為蛋白質發酵腐敗就是先轉換成氨，所以.... 這根本就是壞掉的東西，奉勸想要嘗海鮮的，建議還是購買活體處理，不然就是要標榜急速冷凍的!! 花了近12美金，一隻吃的粉粉... 一隻根本沒法吃~~ 所以..... 真的不能買冷凍(非急速)!!

再來就是拿手菜!~ 懶人處理的鍋貼!~ 一樣 大火煮沸，等他收乾 上桌.... oh ya!!